食用油可以带上大巴车。由于易燃液体指的是凡在常温下以液体状态存在，遇火容易引起燃烧，其闪点在45°C以下的物质。而食用油沸点在200℃以上，因此不属于易燃液体。大巴车禁止携带的易燃液体包括汽油、煤油、柴油、苯、乙醇（酒精）、丙酮、乙醚、松香油及含易燃溶剂的制品等。