1、奶牛饲养方面：一般来说，生产有机奶的奶牛吃的都是天然的牧草，而且牧草还没有施化肥，采用的都是天然的肥料。

2、防腐剂：制作有机奶的过程中不会添加任何的防腐剂，这也是纯牛奶所比不上的一点，纯牛奶都有添加防腐剂。

3、口感：纯牛奶要比有机奶的口感要好一点，因为纯牛奶在后期制作过程中会添加一些其他的元素，从而提高纯牛奶的口感。