橄榄油不是精油，只是调配精油的基础油之一。可以独立使用，也可以与其他单方精油和基础油合用。

橄榄油富含不饱和脂肪酸以及各种维生素，极易被皮肤吸收，清爽自然，绝无油腻感，最新研究表明：橄榄油中所含多酚类有抗氧化作用，它能有效地避免因脂肪被氧化而发生的细胞老化所带来的色斑、皱纹等现象。橄榄油不仅是目前世界上最好的食用油，还能降血脂，降胆固醇，预防多种癌症，还有非凡的美容功效。美容及营养学家将橄榄油誉为“可以吃的化妆品”、“美女之油”。

初榨的橄榄油营养成分最丰富，但是气味过于厚重，也很粘稠，很难推入皮肤，所以一般要与其他基础油调和。精炼过的橄榄会清爽些，但营养物质不如初榨油丰富。请注意，这里谈的橄榄油与食用橄榄油无关。