梅花象征品行高洁的隐士。“疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏”，这是林和靖最著名的诗句，他将梅花传神的写照描绘了出来。梅花象征欺霜赛雪的美人，古人以梅花比喻美人非常多，梅花欺霜傲雪，象征着美人的美丽和傲骨。