火山爆发会降温是因为火山爆发会将大量的火山灰喷洒到平流层，其中还包括上千万吨的二氧化硫，二氧化硫和其他物质会形成硫酸盐气溶胶颗粒，反射太阳光线，使得太阳能量难以进入到地球表面，从而导致地球降温。