倒水服务区属于广西梧州长洲区，是指专门为乘客和司机停留休息的场所，应提供停车场、公共厕所、加油站、车辆修理所、餐饮与小卖部等设施，服务对象通常是高速公路上行驶车辆的驾驶员、旅客以及高速公路执法管理人员，通常是做短暂停留和休息。