海王金樽主要由牡蛎精粉提取物研制，是市面上少数具有保健食品批号的保健产品。而且对化学性肝损伤有一定保护作用。海王金樽也是海王集团的核心产品。

海王金樽采用海南三亚无污染天然牡蛎养殖场的新鲜牡蛎提取物精制而成的全天然海洋保健食品，富含蛋白质、糖原、人体必需的氨基酸以及比例适当的锌、铁、铜、碘等微量元素和维生素等物质，因而具有很强的营养保健功效。