黑嘴鸥是国家一级保护动物。2021年2月5日，黑嘴鸥被列入中国《国家重点保护野生动物名录》一级。全球性濒危，种群数量稀少，仅在中国东部沿海有几处繁殖地，分别是辽宁、河北、山东及江苏东台地区，越冬分布于南部沿海。飞翔时甚为醒目，冬羽和夏羽相似，但头白色，头顶有淡褐色斑，耳区有黑色斑点。