蒸青口需要十五分钟左右。青口是一种海鲜，可以有多种吃法，可以蒸也可以煮。一般蒸青口十五分钟左右即可，最好不要超过十五分钟，否则就容易导致肉质变老。若煮则煮两到五分钟就可以了。无论是蒸还是煮在进行时可以观察下青口，以防煮老。