准备好原材料；

烧热锅， 放少许油， 下入五花肉片煸炒；

将五花肉片中油脂煸炒出来， 表面微微发焦；

放入红椒圈和蒜片煸炒；

煸炒出微微香味后放入抱子甘蓝进去翻炒；

翻炒至抱子甘蓝表面微微变色后加入适量的盐调味， 继续翻炒几下即可盛入盘中。