苹果手机序列号g开头的意思为上海和硕。苹果手机序列号指苹果手机的串号，可以将其当成苹果手机的身份码。苹果手机序列号是根据手机的生产地、生产批次及手机型号等进行排列，有12个字母及数字以一定的方式组合成的独一无二的序列号。