步骤1

准备食材：米线100克、青菜50克、小葱1根、牛肉丸20克、火腿肠1根、火锅底料20克、油适量。

步骤2

米线泡软备用。

步骤3

青菜洗净切段。

步骤4

小葱切葱花。

步骤5

牛肉丸切块。

步骤6

火腿肠切段。

步骤7

首先起锅烧油，放入火锅底料炒香，再加入清水煮沸，然后放入米线和备好的材料焖煮5分钟。

步骤8

最后盛入碗中，撒上葱花即可。