寿司是用米饭做的。在日本，寿司有时在“传送带店”出售，寿司的盘子放在一个经过顾客的传送带上。当寿司经过时，人们可以自由地吃他们想吃的寿司。盘子的颜色显示寿司的价格。在一些商店里，任何盘子都是100日元。