六、领导责任：

每一名管理人员不仅要对自己的行为负责，还要对所管辖的部门的工作结果负责，同时对所属下级的工作行为负责。

作为管理人员，有权力指挥、命令、托嘱下级或其它人完成工作，但要对工作结果负责。这样，只有对自己的下级加强管理，自己才不会失职。

领导职责的内容大致有：对员工的精神面貌负责、对本部门对饭店的影响负责、对管辖区域的面貌负责、对管辖区域的设备设施负责、对管辖的工作任务负责，对下属的工作行为负责、对服务标准负责、对管理秩序负责等等。

总之，领导责任的本质是对所辖工作的结果负责。

每个岗位为他所分担的工作，对其直接上级负“最终责任”。最终责任是无条件的，不分主、客观原因的。

那么，如果一个事故的发生，到底应该追究哪一级管理人员的责任呢？这里有一个原则：“要看这次事故的影响有多大？是谁来追究？”在逐级负责的原则下，如果影响到整个饭店，由饭店的上级公司来追究，就要由饭店的总经理来承担领导责任；如果影响到某一部门，由饭店来追究责任，就要由部门经理来承担领导责任；以此类推。

七、领导权力：

权力是指职责范围内可支配的力量。权力不是与级别相联系的“待遇”，而是与岗位相联系的，是为更好地履行职责所需要的“工具”。

1、职能权力：（与“岗位”对应）

根据岗位在所有服务程序中所处的位置决定，做什么事，负什么责任，有什么权力。职能权力是指在本岗位管辖区域内有什么权力。在设计岗位的职能权力时，必须考虑从这个岗位上“路过”的所有程序，即这个岗位做什么？负什么责任？有什么权力？

2、行政权力：（与“职务”对应）

行政权力是组织授予的，是与“职务”对应的。因为管理人员要负“领导责任”，就要有对管辖部门和人员的一系列行政权力。

各岗位的领导权力大致有：人事调动权、批准权；裁判权；管理权；表彰权；财务支配权；批评权；考核权；评估权；指挥权；向直接上级报告权；对外代表权等等。可根据不同部门、不同岗位进行编写。

八、工作内容：

这一部分非常重要。以为一个岗位的工作内容决定了他的责任：对亲自做的工作要负直接责任；对管辖区域的管理工作结果要负领导责任。即做什么,负什么责任。同时，也决定了岗位的领导权力：即做什么，负什么责任，有什么权力。