随着社会的不断发展进步,我国对教学不断改革,对素质教育的要求越来越高,因此,为了适应新课改的要求,有必要提高学生的综合素质。同时随着全球经济逐渐一体化,英语起的作用越来越重要,因此一定要高度重视对中学生英语水平的培养,尤其是农村初中学生的英语水平,而想要提高学生的英语水平就要从英语的句型抓起,只有日积月累,养成好的学习方法才能不断提高。很多中学生在英语学习过程中,对句型转换的练习和用所给动词的正确形式填空,以及书面表达这几个方面非常地头疼,主要原因是他们没有正确理解和熟练掌握所学时态的句子结构。
了解了英、汉语言表达时态的不同,就提醒我们在表达英语句子的时候,一定要注意把它跟汉语的习惯区别开来,绝不能以汉语的语序去理解英语句子,更不能按照汉语语序去翻译英语句子。另一方面,在变换句型和用动词的正确形式填空方面,更要正确理解,严格遵守,熟练使用句子结构的变换规则。下面我将初中英语重要句型进行了整理和归纳,希望各位家长能够转给孩子看看!由于篇幅的关系,今天的学习内容就先和大家分享到这里,如果孩子成绩不好不知道怎么辅导,也或者孩子在学习上有什么困难,都可以搜索我的微信私人号——duxue63可以得到更多关于孩子教育的帮助,也可以获取优质学习资料,老师还可根据多年的教育经验,帮助您的孩子解决学习中的困难,从而提高孩子的学习兴趣以及学习效率和学习成绩。
工作励志句子大全有哪些
1、优秀的人总能看到比自己更好的,而平庸的人总能看到比自己更差的。
2、成功的另一个名字叫做奋斗,勇敢的另一个名字叫做攀登,创新的另一个名字叫做探索。
3、跟对老板,待在你喜欢的气场里是非常重要的。
4、穷不一定思变,应该是思富思变。
5、人生伟业的建立,不在能知,乃在能行。
6、不要认为自己比别人做得好,即便你很出色。
7、如果工作是一种乐趣,人生就是天堂!
8、自己打败自己的远远多于比别人打败的。
9、反省不是去后悔,是为前进铺路。
10、一个人要么掌握很好的专业技能,要么掌握在生活中无孔不入的本领。这两者都是生财之道。
11、减少被别人利用的次数,学会减负。
12、不是因为生活太现实,而对生活失望;而是知道生活太现实,所以更要用心的活下去。给自己一个拥抱。
13、有信念不一定成功,没信念一定会失败。
14、回忆很美,尽管过程艰辛:也许结果总有遗憾,但我们无愧于心。
15、风雨之后见彩虹,阳光总在风雨后,我祝福你,刮风会给你刮去钞票,你就直管捡;下雨掉到你家门前大元宝,你家堆金山;祝你风雨相伴,“前”途无量。
16、生命需要自己去承担,命运更需要自己去把握。
17、才能是来自独创性。独创性是思维、观察、理解和判断的一种独特的方式。
18、当你要吹牛时,想想自己如何厌恶别人吹牛,那你就不会做这种蠢事了。
19、大树说,我们的痛苦不是问题本身带来的,而是我们对这些问题的看法产生的。
20、伤心了难过了,一个人静静,不要在任何人面前掉眼泪,我不能原谅我的懦弱。
21、我知道什麽是劳动:劳动是世界上一切欢乐和一切美好事情的源泉。
励志优美句子大全有哪些
人生如爬山,每个人都有自己的不易。有人嫌苦从未前行,有人怕累起步就停;有人努力爬了一半怀疑到不了终点折功而返;有人却心怀梦想竭尽全力、洒尽汗水历尽挫折终登巅峰。
起风的日子学会依风起舞,落雨的时候学会为自己撑起一把伞。生活有望穿秋水的期待,也会有的意想不到的欣喜。
努力的意义是为了看到更大的世界,是为了可以有自由选择人生的机会,是为了以后可以不向讨厌的人低头。是为了能够在自己喜欢的人出现的时候,不至于自卑得抬不起头,可以理直气壮地说出那句话:我知道你很好,但是我也不差。就是这么自信!
用自己的方式经营生活,就是寻找快乐;用自己的方式仰望天空,就是自由的期待;用自己的方式守住心中的平静,就是心性自然;用自己的方式超越自己,就是人生最美的成功;用自己的方式去解答生命的轨迹,人生旅途一定会有与众不同的收获;实际,我们所能经历的就是不断读懂和享受生命的故事和时光。
人生那就是一场永不落幕的演出,我们每一个人也都是演员,时光那是岁月里的最美丽的见证,岁月那又是时光所有美丽的验证。幸福的距离,有时候离我们很近,有时候又离我们很远。当你以为就在咫尺的时候,它却转眼是天涯。
野心,是一种人生活着的伟大幻想,必然要完成的雄伟目的。在这个世界上,只要不敢想、不敢做的事,却没有干不成的事!你的野心有多大,前路就有多广大。
要么改变世界,要么改变自己。这世界充满了不确定性,你永远不知道下一秒会发生什么,它时刻进行着残忍的大淘沙,那些故步自封、不改变的人,必将受到惩罚。致每一个焦躁不安、迷茫困惑的人,在最难熬时调整心态,单枪匹马与世界对饮,历经磨难亦不忘初心。
总有些事,管你愿不愿意,它都要发生,你只能接受;总有些东西,管你躲不躲避,它都要来临,你只能面对。
每一个成就和长进,都蕴含着曾经忍过的痛苦、受过的寂寞、洒过的汗水、流过的眼泪。熬得住就出众,熬不住就出局。收获和成长,正是因为坚持不懈的努力。那些挺过的难关,终将成为一种最有力的印证,印证着你不曾平凡、有过努力的人生。共勉,早安!
人生如同坐火车,风景再美也会后退,流逝的时间和邂逅的人终会渐行渐远,前行的始终是自己。
在时间面前,没有不败的人。在情感面前,没有高傲的人。在婚姻面前,如果不能彼此慰藉,共度茫茫长夜,那么谁也不是谁的救赎。世界没有改变,改变的只是我们自己。愿有人陪你颠沛流离,以自己喜欢的方式过一生,不攀附,不将就,最终获得恰到好处的幸福。
成长的道路上总有更新奇的事情,更有趣的新朋友,人的心灵却很小,根本装不下那么多,所以一路前行,一路抛弃。
与其热闹着引人夺目,步步紧逼,不如趋向做一个人群之中真实自然的人,不张扬,不虚饰 ,随时保持退后的位置。心有所定,只是专注做事。
生活这世间,如果心只往黑暗地方想那看到的只是黑暗没有希望;如果心往光明面想、看,即使只有少许的光明也能找到光明找到希望。
漫漫人生路上,当我们遇到困难、挫折的时候,修正自己的心念,就能改变自己的命运。没有一成不变的世界,只有一成不变的自己。
一个人的成就,不是以金钱衡量,而是一生中,你善待过多少人,有多少人怀念你。生意人的账簿,记录收入与支出,两数相减,便是盈利。人生的账簿,记录爱与被爱,两数相加,就是成就。
现实残酷,你要比它更酷!做你自己,因为别人都有人做了。人生是一场未知的远行,别急着讨好将就。在这荒诞世界里,去拼命、去尽兴。
世上没有什么东西能拿我们怎么样,可是我们自己要是老想恢复失去的东西,老想着过去,就会毁了我们自己。不要沉迷过去,要放眼未来,说来简单,做起来实在太困难了!
努力不是为了与众不同,而是在平凡的生活里拥有掌控力,拥有自由选择人生的机会。成长的路上,除了努力,还要坚持,借鉴别人的经验,走出属于自己的道路,成为更好的自己。
人生是在进行着无数次入围与淘汰的比赛,无论入围还是淘汰,都应该有一份超越自我心,挑战自我之心,战胜自我之心。以及一份不甘落后,顽强拼捕的精神。
20多岁的你,肯定会因为某些困难,偷偷掉过很多次眼泪。但时间长了你会发现,挫折面前,你的妥协和脆弱,不会带来任何改变。与其自怨自艾,不如用拼搏和汗水,来一场漂亮的反击。
不是别人说你是什么你就是什么。那些恶意的批评与人身攻击,也不会因为你一场痛快的还击而停止,更不值得把人生浪费在这些无休止的攻守之上。不理不睬,是最大的藐视。
年轻的时候,我们迷茫,我们贪玩,我们做事三分钟热度;我们缺乏社会阅历,我们没车没房,这都很正常!但最怕你碌碌无为,却安慰自己平凡才最可贵。
做人要有别人拿不走的东西。比如——日益增强的力量、卓越的见识、强大的内心,以及遇事的淡定从容。我相信,人生没有白走的路。美好是经验,糟糕是经历,仅此而已。
在未来的岁月,希望每当你犹豫彷徨、面对压力而不知所错时,都能想起这些话,把自己抓回现实,迎向战斗!
永不要羡慕那些生而富贵的人。物质世界无穷尽,最重要的不是拥有什么,而是努力改善,使生活充满希望,使生命每天向上。不要求你有钱,但是要答应我,明年,下个月,明天,都比现在多一点。
如果我们做与不做都会有人笑,如果做不好与做得好还会有人笑,那么我们索性就做得更好,来给人笑吧!这个世界并不是掌握在那些嘲笑者的手中,而恰恰掌握在能够经受得住嘲笑与批评忍不断往前走的人手中。
每个人都会有一段异常艰难的时光,在现在生活中,为人处世的最佳境界是不卑不亢。太在乎别人的眼光和评价,只能让自己做事放不开手脚,犹豫不决,失去自我,失去个性,丢失自我的价值。我是胖胖,感恩生活,分享快乐!认真回答每一个问题,用心结交每一位朋友,谢谢阅读,认同请转发和点赞。
高考励志句子大全有哪些
1、如果没有高考,你拼得过富二代吗?
2、就算拼个头破血流,也要给我冲进一本的大楼!
3、高考从不相信运气,只青睐实力,为此,我们别无选择,只能马不停蹄。
4、破釜沉舟,拼它个日出日落;背水一战,干它个无怨无悔!
5、高考不为别的,就是为了证明爸妈在我身上砸的钱,不是打水漂。
6、致高考:愿你们合上笔盖的那一刻有武士将刀收回剑鞘般的骄傲。
7、 提高一分,你就有可能干掉的是上万人!上万人!懂吗!
8、披星戴月,寻找那一丝的星光;破釜沉舟,只为一战留名。纵然前路茫茫,有何惧异样的眼光。努力了就不辱这一世荣光,奋斗了又有何惧失望。上帝之所以要我们在高考前历尽沧桑,只是希望我等高考战场所向无挡,展露锋芒。
9、从来只有拼出来的美丽, 没有等出来的辉煌。
10、励志这东西,是有时间期限的。不要期待一个刺激就可以顺利地改变你,一个人的动力归根结底只能来源于自己。你只有换着法子地激励自己,直到它变成你血液的一部分。
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孩子初一英语上课听不懂了,怎么提升
就人教版来说(本人老师,熟悉人教版,其他版本另说),初一是基础,内容很简单,这个时候听不懂,家长和孩子需要高度重视。
首先需要和孩子沟通,听不懂的原因是啥,是老师全英授课听不懂?还是词汇量不够?还是不感兴趣抵触?
其次抓紧时间,对症下药。单凭孩子和家长一起努力,效果不大,尤其是没有英文背景的家长。建议请个家教或者报班,个人更建议你请家教,社会上英语培训机构太多,很难甄别。好的家教在家长之间也会有好的口碑,多去打听下,记住正式给孩子上课前家长最好自己见下老师,这样靠谱些。如果没有好的资源,找大机构,当然花费更高些。
最后,个人认为英语成绩不好的学生,十有八九都是词汇量不大,不管采取哪种方法,一定要狠抓词汇量,至于语法,词汇量上来了,其他都好说。
孩子初一英语和数学成绩不理想,该怎么办
楼上的都是什么精选回答,我的天啊!
家长小时候学习不好,现在小孩学习成绩不好是智商问题?这是你自己定的魔鬼定律吗? 还有莫名其妙的答案送你家半年...的答案。醉了。
英语、数学不好。不好到什么程度吗?如果只是这两科不好,也是可以挽救的。
英语方面,先过音标一关。学会认读单词。小学英语是出现过音标,但是大部分小学老师都是漠视音标的重要性。所以导致很多孩子初中了还不会认音标拼读。过了这一关,就可以掌握主动性,自己约束背单词。再找老师补一下语法知识。肯执行音标-语法-背单词三步走。没可能不进步的。除非孩子在敷衍家长和老师了。
数学方面,七年级数学相对于小学的思考方式有所转变。上册才4章如果都接受不了。也是要考一对一培训。寒假尽快解决上册的知识点和配套练习巩固。同时,过年就开学前一周,一定要请老师给孩子引导两章左右的预习和练习课程。
如果你接受不了一对一的价格,也不要去报几十块钱的组团报名了,基础差听不懂一样浪费钱的。可以考虑请本地的大学生兼职。也可以考虑网上找app学习和视频学习。也可以vx,有空的时候,我也有免费答疑。
还有,针对于那些各种培养兴趣的说法,真的是害人不浅。孩子就是没有兴趣才导致那么差。我就想问,读书要讲兴趣的话,还有多少人愿意十年寒窗苦读?读书很辛苦的!没有兴趣的人都是要逼出来的!要么老师父母逼。要么老师父母都放弃了,唯有自己逼自己了……才能走下去的!
土豆的做法大全
土豆的10种经典做法
常食土豆对身体极有好处,中医认为,土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效。其饱腹感强,营养含量丰富。富含维生素C、维生素B及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。另外,土豆是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用哦。
第一道:凉拌土豆丝
这道菜清爽适口,是一道非常易做的家常小菜。顺带将切土豆丝的方法也加上,希望大家喜欢。
具体制作方法
第一步:准备食材。土豆两个、蒜适量、干辣椒适量。
第二步:将土豆去皮,清洗干净。(土豆最好选择椭圆形的、新鲜的,这样比较好切丝)
第三步:(切土豆丝的刀最好选用那种比较薄,拿着较轻,比较锋利的菜刀) 先在土豆一面切下一大片来,然后将这个面朝下。将土豆稳稳的立在菜板上。
第四步:开始切片。片切要切的薄厚匀均,大概在1.5毫米左右。然后整齐的排列在菜板上,不要将顺序打乱。如图
第五步:开始切丝。如果是右手拿刀的话,就要左手指关节弯曲压住土豆片,同时让刀与指头有一定的距离(避免误切到手指),然后将刀片稍稍倾斜切下,即可切出丝来。熟练的话,可以迅速的切好一个土豆,新手的话练几次就可以提高速度,不要心急,以免切到手。
第六步:切好的土豆丝要放到凉水中浸泡,以免土豆氧化变色。
第七步:泡过水的土豆丝。
第八步:将蒜切末、干辣椒切段备用。
第九步:锅中加适量的水,水烧开后将土豆丝放入锅中,再加少许食用油,焯一分钟后捞出过凉水。
第十步:往土豆丝中加一勺盐、一勺鸡精拌匀。然后再将蒜末放到土豆丝上。
第十一步:锅中加适量食用油,油热后放入干辣椒段和花椒煸出香味,然后关火。
第十二步:将辣椒油直接浇到蒜末上。(不喜欢花椒的朋友,可以在这个时候将花椒夹出去或者直接将辣椒和花椒过滤掉)
第十三步:往土豆丝中放两勺白醋、几滴香油拌匀均即可。
第二道:干煸土豆
这道干煸土豆焦香四溢,香辣过瘾,是非常易做的一道家常菜。喜欢吃辣又喜欢吃土豆的朋友,一定要试试。
具体制作方法
第一步:准备食材。土豆2个、猪肉馅60克、香葱几根、姜蒜少许、干辣椒适量、花椒适量。
第二步:把土豆去皮切条、香葱切末、红辣椒剪成段、姜蒜切末备用。
第三步:往猪肉馅中放入1勺生抽、1勺料酒抓匀,腌制10分钟。
第四步:锅中倒入适量的油(比平时炒菜的量要多一点),然后把土豆条放入锅中,中小火开始煸炒。
第五步:煸炒至土豆表面焦黄时控油盛出。
第六步:锅中留少许底油,油热后将肉馅放入锅中煸炒至颜色变白。
第七步:往锅中放入半勺老抽,煸炒至肉馅上色。
第八步:把花椒和辣椒放入锅中煸炒至变色,然后将姜蒜末放入锅中煸炒出香味。
第九步:把土豆条放入锅中,然后放入一勺盐翻炒匀均,出锅前再撒少许香葱末即可。
第三道:干锅土豆片
这道菜土豆片外焦里嫩,配上腊肉、红绿辣椒,别有一番风味。不知不觉米饭就被扫光光。绝对是丰富家庭餐桌的一道菜。
具体制作方法
第一步:准备食材。土豆三个、腊肉一块、洋葱一个、新鲜青红辣椒各几个、蒜适量。
第二步:腊肉洗净后切片上锅蒸十分钟。
第三步:土豆切片后过水清除表面的淀粉、洋葱切块、青红辣椒切段、蒜切片。
第四步:锅内倒入油,油温六成热的时候,放入土豆片。炸制表面微黄时捞出备用。
第五步:将洋葱放入干锅底部。
第六步:炒锅内放入少许油,油热后放入腊肉片煸炒,随后放入蒜片、辣椒、老干妈煸炒出香味。
第七步:加入土豆片翻炒匀均。放入适量的盐,鸡精。关火淋入香油。
第八步:将土豆片盛入干锅中,放少许香葱点缀。再点一块酒精即可开动。
小提示
1、 在选择土豆的时候,个头不要太大。小而略长是做这道菜的最佳选择。
2、 腊肉也可以用五花肉代替。但个人觉得腊肉更有一番风味。
3、 在炸土豆片的时候,一定要用厨房纸吸干土豆片表面的水分。以免油溅出后烫伤。
4、 因为是干锅,还要点酒精炉,所以洋葱要生的放在干锅底部。
5、 如果没有干锅,可以不放洋葱。
第四道:红油土豆片
这道红油土豆片是我特别钟爱的一道家常菜。土豆片清脆爽口、夹杂着红油,香辣适中,回味清香诱人。
具体制作方法
第一步:准备食材。土豆3个、香葱适量、蒜适量。(土豆可以选择小一点的,这样切着方便,吃着好吃)
第二步:将土豆去皮然后切成薄片(越薄越好),香葱切末,蒜切末备用。(切好的土豆片要及时的放入凉水中冲洗2次,然后浸泡20分钟。另外,在浸泡的时候还可以往水中倒入一小勺白醋,这样浸泡出来的土豆片会非常脆嫩)
第三步:准备料汁。取一只空碗,依次放入4勺辣椒油、3勺醋、2勺生抽、1勺盐、1勺白糖、半勺鸡精、少许香油,搅拌匀均后备用。(话说这个料汁拌其他菜也超美味哦)
第四步:往锅中倒入适量的水,水烧开后将土豆片放入锅中,再放入1小勺油。大火烧开后,将土豆片捞出迅速放入凉水中。(在焯土片的时候,往锅中倒入适量的油,这样焯出来的土豆片颜色会非常漂亮)
第五步:将土豆片从凉水中捞出,然后放入蒜末、香葱末、料汁拌匀即可上桌食用。
第五道:炝炒土豆丝
土豆丝,再家常不过的一道小菜,却让无数人毕生钟爱。咸的、酸的、辣的;凉拌的、炝炒的,样样受人追捧。
具体制作方法
第一步:准备食材。中等土豆两个、蒜适量、干辣椒适量、花椒适量。
第二步:将土豆去皮切成丝、蒜切末、干辣椒去籽切段备用。
第三步:锅中倒入适量的油,油温六七成热的时候,放入花椒和干辣椒爆出香味。
第四步:将蒜末放入锅中,煸炒出香味。
第五步:将土豆丝放入锅中,煸炒匀均。
第六步:出锅前,撒少许盐和鸡精调味,再淋少许香油,翻炒匀均即可。
第六道:自制薯片
因为喜欢吃薯片,所以就想在家做。做了几次,发现味道还不错。虽然没有外面卖的酥脆,但好在健康、真正的零添加非油炸,吃着也更放心,而且做法也不复杂,很适合家里制作。大家可以试试看哦~
具体制作方法
第一步:准备食材。中等个头土豆2个、辣椒粉适量、椒盐适量。
第二步:土豆去皮切成1毫升左右厚的片。
第三步:把切好的土豆片放入清水中冲洗一遍。
第四步:这时候先将烤箱上下火180度预热10分钟。再用厨房纸巾把土豆片表面的水份擦干净。
第五步:往烤盘上铺一层锡纸或烘焙油纸,再刷上薄薄的一层食用油,然后把土豆片铺在上面。最后,放入烤箱烤10分钟。
第六步:烤好后取出,把土豆片翻面,撒一些辣椒粉和椒盐粉,再放入烤箱烤5分钟就可以了。
第七道:土豆炖牛肉
土豆炖牛肉口感香醇、牛肉酥烂味美,土豆在吸收了牛肉的汤汁后,肉香浓郁。是非常美味的一道家常菜。
具体制作方法
第一步:准备食材。牛肉500克、土豆(中等大小)两个、胡萝卜1个、姜适量、葱适量。
第二步:将牛肉切块、土豆切块、胡萝卜切块、姜切片、葱切段备用。
第三步:锅中加适量清水,然后冷水下锅,放入牛肉,再加少量料酒。水开之后,撇去浮沫,将牛肉捞出备用。
第四步:锅中加适量食用油,油热后,放入姜片、葱段、两个干辣椒、两个八角、煸炒出香味。
第五步:将牛肉放入锅中煸炒匀均。
第六步:放入两大勺番茄酱和一大勺冰糖。
第七步:煸炒至冰糖融化,番茄酱匀均的裹在牛肉表面,然后再倒入少许生抽煸炒匀均。
第八步:将土豆和胡萝卜放入锅中煸炒匀均。
第九步:加入适量的热水,没过牛肉即可。然后放两勺盐提味。
第十步:将整锅菜倒入高压锅中,选择炖肉键。待压力锅的完成提示音响起,即可装盘上桌。
小提示
1、 焯牛肉和一定要冷水下锅,这样肉不会因为突然遇热而变得紧实。也可以提前将牛肉浸泡在清水中,使其充分的将血水泡出。
第八道:孜然土豆
这道菜土豆金黄诱人,外焦里嫩。搭配上孜然和辣椒,别有一番风味。当做零食吃也是不错的选择。
具体制作方法
第一步:准备食材。土豆3个去皮,香葱适量。
第二步:将土豆切成块、香葱切末。
第三步:锅中倒入适量的油,油热后将土豆放入锅内。(油量不用太多,半煎半炸即可)
第四步:小火开始煸炒。煸炒至土豆变软、表面焦黄。(全程大概需要10分钟左右)
第五步:将锅中多余的油倒出。
第六步:往锅中放入1勺花椒粉、2勺辣椒粉、1勺孜然、半勺盐翻炒匀均。
第七步:将葱末放入锅中翻炒匀均。
第八步:盛出即可上桌。
第九道:薯条
想信很多人都喜欢吃洋快餐里的薯条,尤其是孩子,但往往会因为各种健康担忧而拒之千万之外。其实薯条在家里制作也很简单,大家试试看就知道了。
具体制作方法
第一步:准备食材。中等个土豆两个。
第二步:将土豆去皮,切成0.6厘米左右粗的长条,然后放入清水中浸泡10分钟左右。
第三步:锅中倒入适量的水,水烧开后将土豆条放入锅内煮2分钟。
第四步:煮好的土豆条捞出控干水份,晾凉。(一定要将水份控干,不然在冷冻的时候容易粘在一起)
第五步:将晾凉的土豆条放入冰箱中冷冻1-2个小时,直到土豆条冻透。(一次可以多冷冻一些,然后随吃随炸,比较方便)
第六步:锅中倒入适量的油,油温五六成热的时候,将土豆条放入锅中开始炸。
第七步:炸到土豆条金黄色时捞出,然后撒一些盐拌匀。
第八步:趁脆开吃吧~
第十道:土豆炖排骨
这道土豆炖排骨算是典型的家常菜。排骨浓香、土豆绵软,不管是配米饭还是面食都是非常好的下饭菜。
具体制作方法
第一步:准备食材。排骨块600克、土豆2个。葱姜蒜适量。
第二步:排骨清洗干净后放入锅中,倒入1大碗清水、2勺料酒。大火烧开后撇去浮沫,然后将排骨捞出备用。
第三步:锅中倒入适量的油,油热后将排骨放入锅中,小火开始煸炒,煸炒至肉色微微发黄。
第四步:往锅中放入2个八角、3个干红辣椒煸炒出香味。再将葱段、姜片、蒜放入锅中煸炒出香味。
第五步:往锅中放入2勺老抽、10克冰糖煸炒匀均。
第六步:往锅中倒入一大碗热水,再放入2勺盐调味。接下来,盖上锅盖,大火将锅里的汤汁烧开后,转小火炖40分钟。
第七步:在排骨炖的差不多的时候,将土豆去皮切成滚刀块。(土豆切得太早,容易氧化变色)
第八步:将锅里的排骨汤汁收干,有明油渗出,如图。
第九步:将土豆块放入锅中,用锅里的热油开始翻炒土豆。如图
第十步:再往锅中放入大半碗水,然后继续炖15-20分钟。
第十一步:炖至锅里的汤汁收干,土豆软烂时关火,然后即可盛出上桌。