宿迁经贸高职文子国主任重点介绍了该校的“明厨亮灶”工程的具体做法和取得的成绩；沭阳中学许东风主任重点介绍了食堂食品加工过程中的规范化操作流程；县第二实验小学的许连梅主任介绍了第二实验小学食堂在保障食品安全方面所做的具体工作。

此外，县卫计委做了预防校园传染病防治方面的专题讲座。最后县教育局副局长方坚和县市场监督管理局副局长胡怀立分别对会议做了总结并对下一阶段全县学校食堂食品安全卫生工作做了相应的要求。

为切实做好高校安全稳定工作，提升师生安全防范意识，9月17日晚，市局内保支队吴卫兵副支队长来到宿迁学院为新生举办了一场安全教育讲座。讲座紧紧围绕当前高校多发的典型案例，对案件特点、作案手法和危害后果进行详细讲解，向师生传授安全防范知识，着力增强广大学生政治敏感性、鉴别力，提升防范抵御不法侵害的水平。宿迁学院领导，各院系负责人、团委书记、辅导员和新生共计4000多人参加培训，取得良好效果（内保支队）