王学广建议组织编写中小学食品安全教材和读本，开辟食品安全选修课程，组织各种“食品安全进校园”展览展示和宣传活动，将食品安全知识渗透入同学们日常学习生活。

对此，市食药监局表示，近年来，市食药监局在全市范围内开展了“食品安全宣传周”主题宣传系列活动，以青少年为特定人群，开展“千家学校食堂开放日”和食品安全知识进学校活动，普及食品安全知识，2017年，全市开展食品安全知识进学校活动97个场次。在此基础上，充分发挥新闻媒体的平台作用，分别在聊城电视台、聊城广播电台、聊城日报、聊城晚报、大众网开设了“食药安全在线”、“食安课堂”、“食品药品安全”、“食药安全”、“创建食品安全城市”、“食安聊城”专刊专栏专页和市食药监局门户网站、微信公众号“聊城食品药品监管”和头条号“聊城食事药闻”进行了全方位宣传。通过形式多样的宣传活动，增强了广大师生科学、安全、合理的饮食意识、自我保护意识和维权意识，养成良好的饮食用餐习惯。

2018年，市食药监局将按照市委、市政府和省食药监局统一部署，持续加强对校园食品安全知识的宣传力度，抓好中小学食品安全教育。联合教育部门，建立校园内食品安全宣传阵地，将中小学生食品安全知识教育纳入年度教育计划。采取电视、广播、网络、海报、校园宣传等形式，持续开展食品安全进学校活动，通过设置宣传标识、标牌和标语，扩大学校食品安全知识的覆盖率，并在新闻媒体和“两微一端”信息平台及时报道，提升广大师生对食品安全的认知水平，保障广大师生的饮食安全。

市教育局答复时表示，目前我市中小学有近一半学校建有学校餐厅，管理方式大体有三种：一是学校管理经营，零利润、校长负责制、严把进货渠道关口，规范台账及索证的管理、规范操作加工、食品花样繁多;二是提倡学校食堂由学校经营管理，取消对外承包或由餐饮公司管理模式，采取优质货源相对集中供货，取消供货中间商，厂家直接对接学校餐厅，这样既降低了成本又确保的货源的安全保障。三是加大学校食品宣传与普及力度，将食品卫生知识纳入到校本课程中，让学生了解和掌握一定的食品卫生知识和辨别食品质量的技能，杜绝“三五”食品进校园，利用主题班会